Veranstaltungsort ist der Ueckerpark unter Einbeziehung des Stadthafens. Offiziell eröffnet wird die Haff-Sail am Freitagabend, zuvor wird bereits ein Bootskorso auf der Uecker mit Musikbegleitung auf das Fest einstimmen.
Der Samstag steht traditionell im Zeichen der Vereine. Viele von ihnen stellen den Besuchern ihr Vereinsleben vor. Das Drachenbootfestival wird sicher einer der Höhepunkte, und die Segler zieht es wieder zu Wettfahrten auf das Stettiner Haff hinaus.
Sonntag ist Haff-Sail-Kindertag mit vielen bunten Aktionen für die Jüngsten.