Das Bischofsschloss entstand als Teil einer mittelalterlichen Burganlage. Mit Umzug des Bistums nach Fürstenwalde 1385 wurde sie Teil des Bischofsschlosses. 2012 grundlegend von privat saniert, beherbergt das Gebäude seit Juni 2023 nun ein italienisches Restaurant, welches traditionelle, italienische Küche anbietet.