Das Restaurant, das sich im Seminaris SeeHotel befindet, serviert Spezialitäten aus Brandenburg und der Welt – mit weitestgehend regionalen Produkten. Dazu werden kalte und warme Getränke gereicht. Direkt angeschlossen ist die großzügige Außenterrasse, die weiteren 150 Gästen unter Sonnenschirmen Platz bietet. Von hier aus genießt der Gast den direkten Blick auf den Templiner See. Darüber hinaus können Gäste die Bar ”Captains Corner“ mit 40 Plätzen und das Café ”Cecile“ mit 80 Plätzen nutzen.
Besucher, die auf dem Wasser unterwegs sind, haben die Möglichkeit, den hoteleigenen Gastanlieger zu nutzen.