Das Inspektorenhaus: Von wo einst der Inspektor das Treiben auf dem Markt im Auge behielt, werden im Hier und Jetzt leckere Gerichte mit handverlesenen, regionalen und saisonalen Zutaten von mir, dem Inhaber Benjamin Döbbel und meinen Freunden & Familie, kreiert. Im geschichtsträchtigen Fachwerkgebäude befinden sich gemütliche Sitznischen in skandinavisch-klarem und zugleich rustikal-gemütlichen Ambiente. Hier können Sie anregende Gespräche führen, Verabredungen treffen und ihr Essen in Wohlfühl-Atmosphäre genießen.
Im Sommer wird zusätzlich der kleine Hofgarten geöffnet und es wird auch gern auf der ruhigen Hofterrasse serviert. Die Räumlichkeiten sind passend für Feiern und Veranstaltungen mit bis zu 35 Personen geeignet.
Bei Voranmeldung von Gruppen ab 10 Personen wird das Restaurant auch an den Ruhetagen geöffnet.
Auszeichnungen: Gault&Miliau 14 Punkte