Mit Spaß – einfach gut Essen und Trinken, ist die oberste Devise. In der Pechhütte wird gekocht, was dem Team und den Gästen Freude macht. Neben den Bauernhöfen, deren regionale Produkte eingesetzt werden, wird mit professionellen Lieferanten und Partnern zusammen gearbeitet, um regionale Spezialitäten und internationale Köstlichkeiten zuzubereiten, deren Herkunft bekannt ist. Ob traditioneller Eintopf oder Suppe der Saison, so richtig abgerundet wird dies mit einer guten herzhaften Wurst. 
Die Burger machen Sexy – liebevoll gebratenes Fleisch, herrlich duftende Burger-Buns, eine perfekt abgestimmte Burgersauce und das kombiniert mit einem schmelzenden, frischen oder  knusprigen Belag, die dem perfekten Burger noch das i-Tüpfelchen gibt – wenn das mal nicht anmacht!
Durch das große Küchenfenster können Sie den Köchen direkt bei der Zubereitung der Speisen über die Schulter schauen.

Küchenschluss ist 22 Uhr.