Als Wahl-Potsdamer leben wir hier seit einigen Jahren mit unserer kleinen Familie. Nun möchten wir unsere Erfahrung aus der Gastronomie mit nach Hause nehmen und lassen uns an einem historischen Fleckchen Erde nieder, dass sich Hinzenberg nennt.
Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und unsere Liebe zu gutem Essen aus frischen regionalen Produkten möchten wir teilen. Frisch, regional, saisonal, klassisch modern interpretiert – unsere Küche macht jeden happy. Manche nennen es Soulfood.
Jahrelange Erfahrung im Event- und Catering-Bereich, aber auch in der Gastronomie, machen uns zu einem besonders guten Partner, wenn es um Familien- und Firmenfeiern geht. Für den Wow-Effekt sorgen dabei auch gern unsere Foodtrucks und unser Live-Cooking am OFYR.