Direkt am Potsdamer Hafen, neben der Ausflugsschifffahrt der Weissen Flotte, befinden sich die EISmatrosen. Extravagante Sorten wie Apfel-Karotte oder Ricotta-Olive aber auch ein klassisches Vanilleeis werden handwerklich hergestellt mit Bio-Landmilch. Auch vegane Sorbets stehen zur Auswahl, zum Beispiel aus regional geernteten Erdbeeren.